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功效
多春鱼是一种深海鱼,鱼肚子中一年都有鱼籽,其营养价值非常高,富含蛋白质、多种微量元素、矿物质等物质,经常食用有护眼明目、健脑亮发、护肝健脾等保健功效。
特点
来自加拿大大西洋洁净海域的野生多春鱼,肉质细嫩鱼籽满腹,无添加无人工干预,风味和营养保留完整,食用健康安全。
场景
多春鱼肉质鲜嫩鱼籽多,虽然个头不是很大但却极为美味,我觉得最简单也是最好吃的做法就是油煎,提前将多春鱼用调料腌制入味直接下锅煎就可以了。