银鳕因为还有脂肪较多，味道比真鳕要香很多，而且肉质特别细腻，营养价值也很高。但是价格确实比较贵。一般每公斤价格在元以上。
￥10小牛凯西大西洋鳕鱼块去皮去刺营养半成品深海真鳕鱼7日餐独立包装g/袋京东好评率91%官方店旗舰店￥80.9购买而真鳕肉质没那么细腻，但是味道比较清淡，鱼腥味较小，都是深海鱼，营养价值也相当丰富。真鳕价格每公斤在60元以上。此外阿拉斯加哦狭鳕等价格稍微低一些，每公斤40元左右。同样是放心食用的鱼种。其余价格很便宜的鳕鱼，比如9.9每袋（克）这种，出了商家超大力度搞促销，基本上可以断定为“油鱼”。购买时慎重。
