在北京,无论是去吃热气腾腾的涮羊肉、爆肚儿,还是在深夜街头撸串儿,最好的饮料搭配才不是可乐雪碧,而是印着雪山白熊logo的北冰洋桔汁汽水儿。然而,这个承载着许多人青春记忆的品牌历经改制、合资,一度停产,消失了整整15年。但人们从未忘记北冰洋。年北冰洋复出之后,又轻松占领市场,成了北京人的夏日标配。
北冰洋,一个有着82年悠久历史的品牌
“你喝的只是汽水,我喝的是北冰洋”
它不仅是一种惯性化的饮食配套
更是一个时代符号
▲70年代的北冰洋玻璃瓶。
▲80.90年代的北冰洋玻璃瓶。
▲上一代和如今使用的北冰洋玻璃瓶,如今的玻璃瓶上有盲文标识和防滑设计。
这瓶汽水究竟有什么魔力,能让北京人多年来念念不忘?夏日炎炎,京呈小编探访了位于北京大兴区的北冰洋生产线。
开启奇幻之旅
▲喝过的北冰洋空瓶被回收运到工厂,工人将空瓶成箱放在了流水线的起点,一瓶北冰洋的奇幻之旅就此开启。为什么要回收旧瓶,“玻璃瓶清洗回收成本很高,洗不干净有很大的风险。大企业都捡省事的事儿去做,只有难事儿是我们生存的空间。”北京一轻食品集团有限公司总经理李奇这么说道。
▲北冰洋空瓶排队等待第一项检查,工人将瓶子有破损的或者有异物的拣出。
▲全自动机器清洗,由内而外连消毒带清洗。
▲清洗消毒后的空瓶焕然一新,汇成一条流水线,等待被灌装。
高洁净度灌装间
因为是“高洁净度灌装间”对环境和从业人员有严格的卫生要求。换衣服的是“二次更衣”,穿上俗称的“猴服”(连头帽的工作服)进入灌装间。
▲原料都储存在这样的桶罐内。
▲每分钟灌装瓶,小编在这种旋转速度下把瓶子拍实了,此处有没有掌声。
▲灌装好的饮料封盖。
检查包装环节
▲灌装封盖完毕后,到了人工查验的关卡,主要是检查灌装容量有没有达到标准。
▲检查员每天都要戴着防噪音耳塞,眼睛盯着上万瓶的饮料,拿出不符合灌装标准的。
▲经过这些工序后,一瓶完整的北冰洋饮料就算完成了。
▲装玻璃瓶的塑料箱,每一个都要经过专门的清洗设备进行清洗,这些灌装好的饮料正在排队进入装箱设备。
▲全机器装箱,整齐又快速。
▲抽检环节,保证产品质量。
▲成箱的饮料被运到库房,等待发往千家万户。
易拉罐生产线
▲没有封盖的易拉罐被运到了生产线的起点。
▲经过灌装后,这个是封盖设备。
▲满满橙意,封盖后的饮料被送往包装环节。
▲检查员正在对生产线上的易拉罐饮料做最后一道检查。
▲流水线无缝连接,一气呵成。
▲一次封塑的流水线。
▲成箱的饮料被运到库房,等待发往千家万户。
多年前那个憧憬着“汽水儿随便喝”的小孩儿,
如今长成了借汽水儿缅怀童年的大人。
伴您度过童年的那瓶汽水,
如今又在哪里呢?
-TheEnd-
摄影:潘之望
作者:潘之望
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